martes, 18 de octubre de 2022

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Buñuelos de lechuga Todo a ojo. Leche, huevo, harina, polvo de hornear, sal y pimienta negra, mezclas todo que no quede muy espeso y le metes la lechuga cortada, toda, salvo el tallo, y listo... Sopa de Cebolla Cortar 2 cebollas y rehogarlas con aceite, sal y pimienta, luego le echan 1/2 lt de agua y la dejan hervir 1/2 h. En una taza preparan leche con 1 cucharada de maicena y se la echan a la sopa. Cocinan cinco minutos y listo. Para terminar mixean o la comen asi... Empanadas de berenjena y muzza y probarla con pulled pork o salsa barbacoa // Empanadas de salame y queso Es facil, agarro la tapa de empanada, en el medio pongo las dos fetas de milan que tambien son redondas, un pedazo de muzzarela rectangular, y cierro, y listo... igual cuando coma si me acuerdo te saco foto //Le suelo meter verdeo a todo, le meti a las de cebolla y queso pero no tenia mas... El morron tambien es un golazo para esa combinacion

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